上周三青島及西安納入港澳「個人遊」城市，首批旅客亦於同日訪港。酒店業面對嚴重人手不足，業界人士指於農曆年雖錄得逾90%入住率，卻面對近萬名「執房」及清潔工的前線空缺隱憂。

現時開放港澳自由行的內地城市增加至51個，港澳辦副主任周霽日前指，將有一系列的優惠政策支持香港，首階段只增加2個自由行城市，主要是試驗香港的基礎設施，包括通關、住宿、消費等，以及其容納能力。有資深旅遊業人士指，青島及西安旅客過去可循旅行團簽注來港，此次開放自由行可望刺激兩地旅客來港意欲，相信他們若能留港2至3晚或以上，將帶動本港的酒店住宿、飲食及消費，但若要通過今次「考試」，恐要先解決相關行業的「人才荒」。

香港酒店業協會執行總幹事郭志傑指，現時業界最大隱憂是人手不足。資料顯示，2018年是本港旅遊業高峰期，全年訪港旅客逾6500萬人次，當時有8萬個酒店房間，業內全職員工達4萬名；去年本港有3萬名全職酒店員工，數字上欠缺1萬多人，惟數年間酒店房間已增至現時的9.1萬，相信實際需要更多人手。另外，去年11月至今年1月，本港勞動人口為379.9萬，相比2018年流失近20萬勞動人口，最新勞動人口參與率亦已跌至1985年有紀錄以來最低的57.1%。郭指，業內缺「執房」及清潔類的前線工友，提到農曆年房間需求大增，酒店盡開客房，或因人手不足衍生服務問題，長遠恐影響行業發展。

管理層不缺　獨欠人執房

另一名酒店業人士亦指，當局去年推出「補充勞工優化計劃」，暫時為酒店業輸入最多約200名外勞，惟「遠水救不了近火」。他指酒店業不缺管理層，獨缺「執房」工、清潔工及侍應，業界開出時薪100元至110元的高價搶聘熟悉西式餐飲禮儀的兼職工。他亦指聘請外勞成本極高，須提供住宿及醫療福利，僱主更要為每名外勞繳交「僱員再培訓徵款」，每月400元，以連續付24個月計算合共9600元。他稱，除大集團較積極，其他業界抱觀望態度，一般只申請10多人，長遠仍希望聘請本地勞工。